BOB随着人们生活水平的不断提高，营养这个词越来越多的被挂在口头上，很多人却被告知患了或者是营养过度了，仿佛都是营养惹的祸。BOB体育

　　因此营养治疗就成为限制营养，减少进食的代名词，BOB体育其实营养是一个科学名词，是人类不断从外界摄取食物，经体内消化吸收，新陈代谢来满足自身需要，维持身体正常发育和各项生理功能的全过程。

　　营养主要来自自然的膳食，首先食物供给维持身体所需要的能量，BOB体育就像汽车跑动需要汽油，空调送冷需要电力一样，人体也像一台机器，需要食物的营养来运转，在走、睡觉、BOB体育读书都需要营养的支持。

　　在三大产热营养素中，脂肪和碳水化物承担的能量提供了主要任务，而蛋白质虽然也是具有产能的功能，BOB体育但是由于其构成身体和组成生命活性物质的重要职责，在体内供能有限，所以只有在脂肪以及糖类被消耗的情况下，才用蛋白质来供能。