BOB体育官方入口近年来，陕西省西安市深入贯彻习来陕考察重要讲话重要指示精神，认真落实“四个最严”要求，以巩固深化国家食品安全示范城市建设成果为总抓手，聚焦“食安西安”目标，BOB持续健全工作机制、完善制度体系、创新监管方式，全面落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，建立了全过程、可追溯的食品安全监管体系，人民群众对食品安全的获得感和满意度不断提升。食品安全工作连续8年获省级年度考核A级等次，2022年被正式命名为国家食品安全示范城市。

　　西安市委、市政府始终高度重视食品安全工作，把食品安全作为重要的民生工程、民心工程来抓，市党代会报告和市政府工作报告作出安排部署，对发生重大食品安全事故实行“一票否决”。出台并认真落实“一措施一办法三清单”（《西安市关于深化改革加强食品安全工作的措施》《西安市食品安全工作评议考核办法》和《市委常委食品安全工作责任清单》《市政府领导班子成员食品安全工作责任清单》《西安市食品安全监管事权清单》），印发市食药安委《工作规则》等7项制度。市、区两级建立完善食品药品安全委员会，各级党委、政府定期听取食品安全工作专题汇报，研究部署相关工作。

　　西安市着力推行市场监管网格化和一张网智慧化监管模式，在全市划分1054个网格，配备网格长、BOB网格员4481名，动员社区（村）干部、人大代表、政协委员、物业管理人员等兼任网格员，调动全社会力量关注食品安全。督促指导企业建立完善食品安全自查自纠、健康管理、承诺等管理制度，将主体责任细化到企业生产经营活动的各个环节。

　　持续完善食品安全“两图两档一承诺”（区域食品生产经营企业分布图和监管责任图，食品生产经营企业食品安全管理档案和食品监管部门监管信用档案，食品生产经营企业食品安全承诺书）监管模式，实现建档率全覆盖。积极推进信用监管和“互联网+监管”模式，全市学校食堂“明厨亮灶”率达到100%。全市食品生产加工企业风险分级评定率达到100%，餐饮服务单位量化分级评定率达到90.18%。持续加强源头治理，推进食用农产品安全追溯体系建设，将1676家企业纳入市级追溯平台管理。

　　西安市持续推进市场监管行政执法标准化建设，制定《行政处罚程序规范》等4个地方标准。建立健全食品安全行政执法与刑事司法衔接机制，坚持案源线索会商联办，对食品案件实行“一案双查”（行政调查取证和刑事调查取证同时进行），建立情况通报和线索双向移送、信息共享、联席会议等机制，BOB形成检察机关和市场监管机关的监管合力。

　　去年以来，西安市扎实开展食品安全“守底线、查隐患、BOB保安全”专项行动和食品安全领域群众反映强烈突出问题专项整治，累计排查食品生产经营主体12.3万家，处置风险问题1.02万个，查处一般程序案件839件，完成监督抽检3.89万批次，BOB问题发现率为2.91%。去年10月以来，采取早抽样、早检验、早处置的“三早”措施，在全市大型农贸市场开展食用农产品凌晨快检行动，将快检时间从凌晨5时提前到凌晨2时，全力守护群众“菜篮子”安全。

　　原标题：《国家食品安全示范城市巡礼 以“四个最严”守稳守牢食品安全底线》

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