BOB体育app防范外卖食品浪费是制止餐饮浪费的重要环节，也是网络餐饮平台高质量发展的内在要求BOB体育官方入口。6月14日，国家市场监督管理总局、商务部联合印发了《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》（以下简称《指导意见》），旨在充分发挥平台企业引领带动作用，增强平台内商户和消费者的文明消费意识，形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚BOB体育官方入口，促进网络餐饮行业规范健康发展。

　　《指导意见》指出，网络餐饮平台要鼓励引导商户优化餐品供给结构，积极推广小份餐品，为消费者提供个性化、多样化选择，并大力推广绿色包装，积极使用小份餐盒、可降解餐盒；优化餐品信息展示，完善餐品分量信息描述规则，指导商户优化食品分量、规格或者建议消费人数等信息，减少无效信息展示BOB体育官方入口，便于消费者合理点餐；强化全流程消费提醒，多维度提示适量点餐。

　　《指导意见》明确BOB体育官方入口，网络餐饮平台要优化平台协议规则BOB体育官方入口，避免消费者过度消费；要完善外卖食品标准，规范平台经营行为，加强餐饮数据调查统计，积极开展网络餐饮领域反食品浪费标准的研究；建立健全商户激励机制，加强对商户的正向引导，建立商户反浪费档案，记录商户上线小份餐品情况和其他形式的贡献。

　　同时，还要建立健全消费者激励机制，鼓励消费者厉行节约。鼓励通过建立环保虚拟账户、授予节约积分、发放优惠券等方式引导消费者购买小份餐品。鼓励消费者订餐后选择“无需餐具”、消费后“光盘打卡”等，探索建立消费者反馈评价机制，提升消费者节约意识。

　　此外，《指导意见》强调要加大反食品浪费宣传倡导力度，鼓励平台加强防范外卖食品浪费政策法规宣传解读，上线反食品浪费在线学习课程，通过多种载体印制反食品浪费标语，宣传普及防止食品浪费知识。各级市场监管、商务主管部门要加强制度供给，强化对平台企业的日常监管和行政指导，推动构建多方参与的防范外卖食品浪费共治格局。