BOB体育官方入口近日，江西省教育厅等有关部门的联合调查结果公布了某学院“6·1”食品安全事件中的异物，判定为老鼠类啮齿动物的头部。这起事件一度被揶揄为“指鼠为鸭”，成为一个笑谈。该学院也实在没有想到，他们的行为竟然产生如此严重的后果，让校园蒙羞。

　　当初该学院把老鼠头认定为鸭脖BOB体育官方网站，说明他们也感到了问题的严重性，意欲通过说假话蒙混过关的方式，将大事化小，掩盖错误。该学院最大的过错在于知错不改，隐瞒事实发布虚假信息，企图掩饰自己在校园食堂管理方面存在的问题。

　　由此看来BOB体育官方网站，在网络舆论高度发达的今天，有关责任方面切不可以自作聪明的心理、自说自话的方式来掩盖错误的事实。掩盖改变不了事实、解答不了疑问，反而会在疑问之外再添疑问，最终只会导致事态的进一步扩大、形象的进一步败坏、公信力的进一步流失。

　　江西省教育厅等有关部门敢于启动联合调查，并发布调查结果，是一件令人十分敬重的事情。笔者由衷地佩服他们敢于直面问题的勇气和敢于督促整改错误的责任担当。

　　调查组成立之前，可能已经初步预测到这个调查的情况和将来调查的结果，但是他们敢于发布权威性结果，彰显了他们以事实说话、以正视听的勇气，说明了他们对食品安全责任的重视和对校园食堂卫生安全的高度关注。

　　正是有了这样的勇气和担当，正能量和公信力才能彰显；正是有了这样的重视和关注，问题才能得到根本性解决BOB体育官方网站，校园食品卫生安全才能被重视起来。

　　其实，在调查结果的背后，还有一些问题应当引起有关方面的重视，那就是老鼠头以外的部分去了哪里，是一时疏忽混进了饭菜，或是有人故意将之投入饭菜？这不排除系有人故意而为之。这些都是以后整改环节所要考虑的问题。

　　要让消费者、让人民群众、让广大师生吃得安心、吃得放心，不是停留在口头上。尤其对于校园食堂存在的问题，一定不可掉以轻心。有关方面要严格执行国家有关食品安全生产管理的法律法规；要从理念上认识到食品安全卫生的高度重要性；要从源头防范做起，加强对食品的采购BOB体育官方网站、制作BOB体育官方网站、销售等环节的实时监管，把好每一关，防止在任何环节出现问题；要防止一些企业为了追求最大利益、掺杂使假、以次充好、偷工减料等；要以严格的监督监控和严格的法律执行来确保严格的惩罚，让食品生产者落实食品卫生安全责任，坚决避免类似问题再次发生。返回搜狐，查看更多