即胜体育·(中国)官方网站
金华:“阳光厨房”守护养老机构食品安全星投体育
发布:2023-12-24 07:08:35 浏览:

  即胜体育在食堂后厨安装互联网监控设备,实时监控加工星投体育、烹饪、洗消、分餐等环节,入住养老机构的老人们吃得更安心,食品安全监管也更加方便高效……眼下,金华越来越多养老机构拥有“阳光厨房”,通过数智赋能,筑牢食品安全屏障。

  2023年,养老机构“阳光厨房”建设列入浙江省民生实事项目。金华紧扣建设标准高质量推进。其间,建立“一院一专班”机制,市场监管、民政、技术支撑单位组建餐饮质量提升专班,对全市在营业的养老机构食堂情况进行全面排摸。针对部分养老机构食堂存在的布局结构不合理、功能间设置不完善、加工过程不规范等问题,设定“布局流程合理化、地面墙壁瓷砖化、灶台厨具不锈钢化、内外环境整洁化、后厨操作可视化”建设标准。

  “硬件”升级的同时,金华以“浙江省食品安全监管云平台”为基础星投体育,开发养老机构“阳光厨房”在线系统,打造食品安全“智慧脑”。

  据了解,该系统设置企业端、公众端、监管端。在企业端,养老机构经营者可自查自报,排查食品安全相关风险隐患。在公众端,入住养老机构的老人及其亲属可实时在线查看监督,发现问题一键反馈或投诉。在监管端,食品安全监管部门对相关风险隐患发出提醒,督促经营者及时整改。

  据了解,2023年以来,全市共建设养老机构“阳光厨房”120家,超额完成年度任务。

  今年4月以来,浙江省“十链百场万企”系列对接活动在全省范围内如火如荼地开展。这一系列活动旨在通过供需对接、融资支持、专业人才引进等方式,政府搭台、企业唱戏、市场运作,为企业解难题、减负担。 截至11月星投体育,今年浙江省举办“十链百场万企”供需对接活动338场,参与企业2.81万家(次)。…

  “多亏了‘数智枫桥’应用的预警提醒,这几个借款合同纠纷才得以及时得到关注并化解,风险没有进一步扩大。”浙商银行绍兴诸暨支行相关负责人说。 浙江诸暨是“枫桥经验”的发源地。…

  人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

  人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用