即胜体育小满将至夏意浓，十年奋楫待扬帆。炎炎夏日享食安，莘莘学子跃龙门星投体育。一年一度的“中高考”即将到来，为保障我市广大考生及家长“中高考”期间“舌尖上的安全”，享有放心满意的食品安全环境，助力考生发挥最佳水平取得理想成绩，淮南市食安办发出以下倡议：

　　各级食安办、各级包保干部高度重视“中高考”期间食品安全“两个责任”包保督导工作星投体育，分层建立责任清单、任务清单和督查清单，提高督导频次，按时按质完成包保任务。提前部署食品安全风险预案，加强“中高考”考点及周边的食品安全督导，对督导发现的问题及时通报市场监管部门。

　　学校食堂要严格落实食品安全主体责任，依照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，确保做好餐用具的消毒工作和个人卫生，严格审查核定涉考食堂中高考期间食谱，确保无高风险食品，及时消除食品安全隐患。餐饮服务单位要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，严把食品原料采购、加工、餐饮具清洗消毒保洁、食物留样等关键环节，规范餐饮服务行为。

　　各级食安办对包保干部履职、企业落实主体责任、食品安全事件应急处置等方面开展宣教。建议广大考生合理膳食、科学饮食、健康饮食、安全饮食，不吃不洁食品和过期食品星投体育，不在无证摊店、路边摊点用餐，增强考生和家长的食品安全防范意识和自我保护能力。