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BOB提升应急处置能力切实保障食品安全
发布:2023-01-21 01:33:04 浏览:

  BOB近日,在广西壮族自治区食品安全委员会的通报表彰中,百色市市场监督管理局荣获“广西食品安全工作先进集体”荣誉称号。党的十八大以来,百色市市场监督管理局认真落实中央、自治区和市委市政府关于食品安全工作的决策部署,在自治区食安委统筹指导下,以“四个最严”为遵循,紧扣“严、智、稳、实”四个维度,不断提升监管应急处置能力,推动食品安全形势稳中向好。

  百色市市场监管局充分发挥食品安全委员会办公室职能优势,推动出台《百色市落实地方党政领导干部食品安全责任制若干措施》,全面压实各县(市、区)属地管理责任,形成完善统一领导、分工负责、分级管理的食品安全工作体制。每年聚焦重点领域、BOB重点环节、重点问题,在源头严防、过程严管、风险严控上狠下功夫,牵头组织开展食品安全工作评议严考核,确保完成全年各项目标任务。

  建立智慧监管体系,牵住监管“牛鼻子”,全面提升食品安全监管能力和保障水平。BOB会同相关部门共同推进,严把从农田到餐桌的每个环节,把好关口前移,抓好源头治理。突出重点,推进全过程智慧监管。实施好全链条监管,对农兽药残留、非法添加、重金属等指标加大抽检力度。市级重点学校食堂、餐饮企业、BOB农贸市场、大型超市、食品生产企业等27个重点区域增设高清摄像设备,54个监控点。2021年底全市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达99.45%,“互联网+明厨亮灶”覆盖率达77.33%。将全市385家冷链食品企业纳入“八桂集中仓”追溯平台监管。建立食品安全诚信制度,完善食品安全诚信管理制度,将食品生产经营相关单位、法人、个人的食品安全信用状况全面纳入社会诚信范围。建立食品安全追溯体系,开展食品生产企业风险等级评定工作,全市获证食品生产企业共424家,其中风险等级A级147家,B级221家。

  积极协调市食安委各成员单位围绕农贸市场、商超、农村、校园及周边、建筑工地、养老机构、车站码头、高速公路服务区等重点区域,聚焦进口冷链食品、农村假冒伪劣食品、高风险食品、“三小”食品等重点内容开展专项整治。切实回应和解决广大人民群众“急难愁盼”问题,发挥典型案例警示震慑作用,营造良好的市场秩序和消费环境,守稳筑牢食品安全防线年共查处食品类一般程序案件1401件,案值5132.88万元,BOB移送公安机关立案22件。

  修订完善《百色市食品安全突发事件应急预案(试行)》,规范突发事件信息报送,BOB演“真”练“实”,开展食品安全事故应急演练和食品安全应急培训,健全重大信息报告机制和监测预警机制,及时妥善处置食品安全突发事件和舆情事件,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障公众健康与生命安全,维护正常的社会经济秩序。(向效民 张力)