BOB体育官方入口为切实保障校园食品安全，黄山区突出“四个”重点扎实开展春季学校食品安全检查。

　　部门联查清单。以食安办名义发布《关于开展2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》，强化部门联动，同教育、BOB体育官方入口卫健等部门联合对学校食品安全隐患进行督查，并对发现的问题进行联合通报，齐抓共管、形成合力，持续深化食品安全“守底线、查隐患、BOB体育官方入口保安全”专项行动。开学联合检查共分为4组，BOB体育官方入口覆盖全区30家校园。

　　属地责任清单。邀请乡镇政府包保干部参与校园开学检查，BOB体育官方入口网格化监管作用和属地责任落实齐头并进，推动学校主体责任落实，发挥校园食品安全总监、食品安全员作用，落实“日管控、周排查、月调度”措施，深入全面开展风险隐患自查整改。

　　重点环节清单。BOB体育官方入口通过看环境、摸柜子、查台账等检查动作对食材来源、加工区域、存储情况等重点环节进行隐患排查。要求主食、副食、食品添加剂等库存原料清零；加工、就餐场所卫生清洁；设施设备、餐饮器具彻底清洗消毒。发现轻微风险隐患17处，对1家食堂下达责令改正通知书。

　　闭环整改清单。针对检查发现的风险隐患点现场列出问题清单，指导经营单位立即整改，对于无法现场整改的要求限期改正完毕并将开展“回头看”；运用“互联网+明厨亮灶”智慧管理系统对校园食品安全开展智慧化监管，监督问题整改，强化食品安全过程控制。目前已整改问题13个。（王晨璐 王念意）

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